Запечённый на решётке, на сильном огне, толстый бифшекс из свежей печени - это очень вкусно. Особенно, если он сопровождается капустной солянкой с зелёными оливками, укропным семенем и чесноком.
А-а, забыла сказать: в самодеятельной песне про алкогольдегидрогеназу (пардоно мой естественнонаучный) бифштекс из печени выполнял иную роль и был, кажется, персонажем нарицательным :)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
no subject