zemphi: (приклчюения)
zemphi ([personal profile] zemphi) wrote2013-01-15 10:34 pm

Помидорная эпопея

     Короче, дело было так... свёкр мне подарил в середине ноября помидорных ростков в количестве 20.  Из них два сдохло. А из остальных - посредством организации пространства, воцарения компоста, полива и прополки вышло вот что:
DSCF9785_resize
     По ходу, реально никаких удобрений, ни ядов от гадов. А в середине - тыквы, коих тоже дофига.
DSCF9786_resize
     Одно время их повадились клевать птички... но я собственноручно разорила два ближайших гнезда трясогузок и колибри (да, вот такая я меркантильная дрянь), и поклёв урожая прекратился.
DSCF9783_resize
     Вот такие сеньоры-помидоры... на одной из трёх имеющихся грядок (есть ещё и третья, но она в кадр не вошла, я её организовала под северной стеной дома).
DSCF9784_resize
     Зрелище очень успокаивающее, на мой взгляд...
DSCF9787_resize
     Урожай утилизируется посредством изготовления аутентичных консервированных солёных помидоров (с собственноручно вырощенным укропом, да!) и - даданнссссс.... томатного варенья. Аж на продажу. Вот как переквалифицируюсь в латифундистку будете знать.

[identity profile] iolla.livejournal.com 2013-01-18 07:16 pm (UTC)(link)
Офигительные помидоры.

Это ж, надо. Вы, как бы первая, кто любит варенье, типа, помидоровое варенье. Никто, почему-то его не знает и даже, в теории, не принимает. А, оно такое вкусное. Только, я, лично, делала без персиков. Люблю неожиданные варенья. А в этом году ничего не сделала.

А вы делали варенье из перцев?

[identity profile] zemphi.livejournal.com 2013-01-18 07:20 pm (UTC)(link)
пока нет )) но просторы для креатива открываются невероятные: мне тут уже рецепт кабачкового варенья дали, и из лука говорят офигительные сладости получаются...